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一杯飲んでます。

最近、お風呂上りに一杯やってます

高知県馬路村の名産柚子をつかった、
その名も「ごっくん」
ごっくん
さらりとしたドリンクで一気にいけちゃいます♪

2potジャムでは、栃木県矢板市産の柚子が
入ってきましたので、ジャム作りにとりかかります。

柚子は味も香りも大人になって好きになった2potです。
おでんや鍋に柚子をいれて食べるのが好き
ついでにお風呂にも浮かべちゃおうっぉ




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ラ・フランスジャム♪

お待たせいたしておりました、
ラ・フランスジャムが出来上がりましたぁ
福島県伊達市梁川町の「たかはし果樹園」さんのラ・フランスです。
トロ~ンっとした芳醇な香りの良いフルーツでアリマス
ジャムを作っていて優雅な気持ちにさせてくれました。

ラ・フランス

1ビン200g ¥780えん です。

作ったばかりなので、砂糖とフルーツが馴染みきっていないので、
できれば、2週間くらい置いてから
召し上がるとよろしいかと思います。

昨年よりたくさん作りますので、
大勢のお客さまに召し上がっていただきたいです。

2potジャム取扱店:パン工房「陽だまり」

久しぶりに
2potジャムを置いてあるお店の紹介をしま~す

福島県岩瀬郡鏡石町のパン工房「陽だまり」さんデス^^

2potジャムを福島県内においていただいた
記念する第1号店なんです。
国道4号線から少し入ったところに
クリーム色の壁のかわいいおうちの1階がお店ですっ。
  
陽だまり
素敵なお店でしょ~   陽だまりさん地図

パンのご紹介です。
天然酵母で作られている(お店でシュワシュワと生育してます)
どのパンも美味しいのでいつも迷ってしまいます
待ちきれず、帰り道車の中でパクッといってます(笑)

2potお気に入りのパン。
     ↓
写真上がカンパーニュ★★★サンドウイッチで食べるのが好きです。
             因みにパンをお好みの暑さにカットしてもらえますよ~
写真下がクリームパン★★★カスタードとこのグーの形がたまらない
             9月頃から5月までの期間限定です
陽だまり2

2potジャムを使っているデニッシュ系のパンもあるので
是非ぜひ・・・お店へどぉ~ぞ
運のいい人は 陽だまりjr.に会えるかも知れません

いちごジャムについて

久々の更新です

「いちごジャム」の問い合わせが
最近多いのでお知らせします。

今夏は猛暑のせいか、夏いちごの収穫が少なく
なかなかジャムになるまでならず・・・
いちご待ちです。

冬いちごの様子を見てきましたが、
やっと花が咲いたところです。
これからミツバチにたくさん実をつけてもらえるように
頑張ってもらわないと・・・よろしくミツバチくん!

なので、もうしばらくお待ちください。
コロコロした粒入りの「いちごジャム」


やはり気候がおかしくなっているんですね。
春は桃の花が咲く頃、大雪だし。
この先、何年後どぉ~なってしまうんだろう???
東北・福島で、マンゴーがとれたら・・・・どうする
ありうるかも・・・(悩)














オーダーはんこ

シトロン秋祭りで出店されていた
panpaka pankoさんにお願いして作っていただいた
2potはんこが出来ました~

お気に入りにポッチッ
    ↓
けしごむはんこ

イベント終了2・・・シトロン秋祭り

郡山市・ビックパレットで行われた
シトロン秋祭り
たくさんのお客様にお買い上げいただき
ありがとうございました・・・

午前中はもうバタバタしてしまい
とても不手際があったと思います。
この場をお借りして、お詫びいたします

白河からおいでのお客様がたくさん
いらっしゃっていて、白河マイナー話で
盛り上がってました(笑)

試食をされたお客様より
・すぐパンが食べたくなるジャム
・ヨーグルトに、
・そのまま食べてしまいそう
・フルーツを食べているみたい
など嬉しいお声が聞くことが出来ました。

やはり対面販売って楽し~いデス
試食で桃ジャムを召し上がっていただいた後、
「桃だぁ~
と少し膨らんだ鼻と目が丸くなる
お客様の顔を見ることが出来るのが
実は、密かに楽しみにしているんです(笑)←変です。

この機会を与えていただいた
シトロンさんに感謝いたします

会場のパトロールをしたのが
閉場30分前
手編みのティーマットを探していたのですが、
やはり売れてしまったようで・・・残念

お知らせ・・・
今回のシトロン秋祭りで
いちじくジャムが完売しました。
が、
今年最後の無花果が
本日到着したので、ジャムにします。
ぜひ楽しみにしてください。














イベント終了・・・パンのいえリネア編

30・31日の那須高原パンのいえリネアさんで行われた
試食会
雨で足元が悪いなか、来ていただきありがとうございました。

実は、ブログで見たので来てみたよ~♪なんておっしゃる
お客様もいらっしゃって、とても嬉しかったです

おかげ様で楽しくお話が出来て良かったでした。

パンの焼ける匂い~って、とても幸せになります。
そこにうちのジャムとの組み合わせで
もっと幸せにできるようなジャムを作っていきたいと思いました。

これからもhand made jam 2potを宜しくお願いいたします(感謝)

Navigations, etc.

Navigations

販売ジャムメニューH26.8.4現在

桃、いちご、ブルーベリー、いよかん、あんず、ハスカップ、カシス、パイナップル 

販売について

無店舗で工房のみなので、販売先のお店又は お電話・メールにて注文を承っております。 発送も可能です。ジャム代+送料となります。 お電話は不在の時もあるので、メールの方が 宜しいかと思います。 折り返しこちらからご連絡いたします。 宜しくお願い致します。             

プロフィール

jam屋-2pot

Author:jam屋-2pot
Bonjour!
那須・白河高原などで収穫された
季節のフルーツを使ってジャムを
作っていますっ。
シンプルで誰からでも
愛されるジャムを目指して
2potjamは那須高原、
福島県中通りの
パン屋さん、ケーキ屋さん等で
販売しております。
どうぞ宜しくお願いいたします。

〒961-0051
福島県白河市中田250-8
e-mail   jam-2pot@live.jp

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