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夏の雑貨市・morinokaze

本日、cafemorinokazeさんで行われた夏の雑貨市。
morinokaze/出店


開店と同時にたくさんのお客様がお見えになり、
心地よい風を感じながら、お客様とお話ができ、1日楽しく参加できました。
あっというまの8時間でした。
出展された作家さんの作品、素敵な作品がたくさんあり、
どれもこれも目移りするものばかり。
一番のお気に入り・・・
フェルト作家さとうゆみこさんの
「しめじのフェルト」
お人柄あふれる、ほんわか作品・・・和みます(大事にします。)

雑貨市限定「マンゴーかき氷」
とっても美味しかった~♪
トロピカルフルーティー・・・ジャム作り参考にします。

morinokazeさんへ・・・このような機会をあたえていただきありがとうございます。

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絵はがき&ブルーベリー

今日の福島はとても涼しいです。
毎晩の寝苦しさから解放され、うっかり寝坊しちゃいそうです(笑)

先日、ホテルエピナール那須の朝市でお客様から
手書きの絵はがきを戴きました。
とても素敵な絵はがきなのでご紹介します。
絵はがき1

絵はがき2

絵はがき3

東京にアトリエを持っている女性で、
水彩と油彩を描きながら全国を歩いているそうです。

毎日、暑くてへばりそうな時、
とても和んだ絵を戴いて涼を感じました。

ブルーベリー1

さて、今年もブルーベリー摘みが最盛期をむかえております。
この木は、甘い・・・うんうん・・・と言いながら
摘んでいます。
今年のブルーベリーは、剪定を思いっきりしたので、
実が大粒です。(農園さん談)



夏の雑貨市「morinokaze」

3連休は暑い毎日でしたね
素敵なお休みをお過ごしになりましたか?

2potは、エピナール那須で朝市に出店・午後からブルーベリージャムを作ってました

お知らせです
今度の日曜日、24日ですが
福島県郡山市cafe
morinokazeさんで夏の雑貨市が開催されます。
今回、2potも夏の雑貨市に参加させていただきま~す。
とても楽しみです
日曜日、暑いと思いますので
日焼け対策をしておいで下さい~

材料求めの旅 山梨&長野PART2

山梨の南アルプスを跡にして、
次の日は長野県千曲市森地区・あんずの里へ・・・

4月に見た花の満開になっていた木に
3ヶ月後→た~くさんの実がなっていました(嬉)

あんず畑で汗びっしょりになって
ハシゴに上り、夢中で収穫をしました。
あんず実
今年は収穫が遅いそうで・・・
青いよ~っとあんず農家の近藤さん!
太陽が多くあたる上のほうは、オレンジ色のあんず。
自分で採る醍醐味は、その場で食べられること!
ちょっと酸味があったけど、その酸味が美味美味

あんず農家をご紹介していただいた小山さん、
暑い中ずっ~とお付き合いしていただいた近藤さん、ありがとうございました。
おかげさまで、あんずジャムイケテマス

材料求めの旅 山梨&長野PART1

先週末、更に気合を入れてジャムの主材料を求めに
山梨&長野へ1泊2日の旅に出かけて来ました

1日目・山梨県南アルプス市の
塚原山フルーツ農場へ・・・
山の中腹に農場があり、南アルプス市が一望出来る眺めが最高~っ
塚原山農場

最後のさくらんぼの出荷で大忙しのところで、
オーナーの深沢さんのご好意で
さくらんぼの摘み取りをさせていただきました
畑に入ると、真っ赤な佐藤錦がキラキラ光ってました

さくらんぼ

とてもジューシーで甘みと酸味のバランスが抜群!
生で食べても贅沢なさくらんぼ。
思い切ってジャムに。
さくらんぼが半分に切ったものが
たくさん入ってコンポートみたいに仕上がりました。

次は、材料求めの旅 長野 をご紹介します

Navigations, etc.

Navigations

販売ジャムメニューH26.8.4現在

桃、いちご、ブルーベリー、いよかん、あんず、ハスカップ、カシス、パイナップル 

販売について

無店舗で工房のみなので、販売先のお店又は お電話・メールにて注文を承っております。 発送も可能です。ジャム代+送料となります。 お電話は不在の時もあるので、メールの方が 宜しいかと思います。 折り返しこちらからご連絡いたします。 宜しくお願い致します。             

プロフィール

jam屋-2pot

Author:jam屋-2pot
Bonjour!
那須・白河高原などで収穫された
季節のフルーツを使ってジャムを
作っていますっ。
シンプルで誰からでも
愛されるジャムを目指して
2potjamは那須高原、
福島県中通りの
パン屋さん、ケーキ屋さん等で
販売しております。
どうぞ宜しくお願いいたします。

〒961-0051
福島県白河市中田250-8
e-mail   jam-2pot@live.jp

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