Articles

材料求めの旅 山梨&長野PART1

先週末、更に気合を入れてジャムの主材料を求めに
山梨&長野へ1泊2日の旅に出かけて来ました

1日目・山梨県南アルプス市の
塚原山フルーツ農場へ・・・
山の中腹に農場があり、南アルプス市が一望出来る眺めが最高~っ
塚原山農場

最後のさくらんぼの出荷で大忙しのところで、
オーナーの深沢さんのご好意で
さくらんぼの摘み取りをさせていただきました
畑に入ると、真っ赤な佐藤錦がキラキラ光ってました

さくらんぼ

とてもジューシーで甘みと酸味のバランスが抜群!
生で食べても贅沢なさくらんぼ。
思い切ってジャムに。
さくらんぼが半分に切ったものが
たくさん入ってコンポートみたいに仕上がりました。

次は、材料求めの旅 長野 をご紹介します

スポンサーサイト

トラックバック一覧

コメント一覧

コメント投稿フォーム

管理者にだけ表示を許可する

Navigations, etc.

Navigations

販売ジャムメニューH26.8.4現在

桃、いちご、ブルーベリー、いよかん、あんず、ハスカップ、カシス、パイナップル 

販売について

無店舗で工房のみなので、販売先のお店又は お電話・メールにて注文を承っております。 発送も可能です。ジャム代+送料となります。 お電話は不在の時もあるので、メールの方が 宜しいかと思います。 折り返しこちらからご連絡いたします。 宜しくお願い致します。             

プロフィール

jam屋-2pot

Author:jam屋-2pot
Bonjour!
那須・白河高原などで収穫された
季節のフルーツを使ってジャムを
作っていますっ。
シンプルで誰からでも
愛されるジャムを目指して
2potjamは那須高原、
福島県中通りの
パン屋さん、ケーキ屋さん等で
販売しております。
どうぞ宜しくお願いいたします。

〒961-0051
福島県白河市中田250-8
e-mail   jam-2pot@live.jp

検索フォーム

最新記事

管理者ページ


FC2Ad

Template by Yuma's FC2ブログテンプレート