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すももジャム(李王・貴陽)

今年からNEWアイテム「すももジャム」のご紹介です。

山梨県南アルプス市の深沢さんから
「李王が熟しすぎて遅れないんだけど、取りに来れればねぇ」
と連絡があり、ちょっとそこまで感覚で山梨へいってきました!日帰りで(笑)

スモモの種類もいろいろあって、
その中の「李王」
「大石中生」と「ソルダム」種の交配によって
深沢さんが生み出した高級スモモです。

(写真がなくてごめんなさい

味は、とてもあま~くて、ジューシー、香りがとても強く
「すももジャム(李王)」を作って販売しているのは2potだけだと思いま~す。^^
オリジナル商品です

もう一つの種類が「貴陽」です。
李王1


貴陽の表面の白い粉は農薬ではなくブルームと呼ばれる果物を
新鮮に保つ働きをしているそうです。

李王・貴陽とも、栽培が難しく、手間がかかるとのことで
そのスモモをジャムにできるなんて嬉しい限りです。

スモモって酸っぱいとイメージがありますが、
イメージを覆す貴重なスモモ達です。





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販売ジャムメニューH26.8.4現在

桃、いちご、ブルーベリー、いよかん、あんず、ハスカップ、カシス、パイナップル 

販売について

無店舗で工房のみなので、販売先のお店又は お電話・メールにて注文を承っております。 発送も可能です。ジャム代+送料となります。 お電話は不在の時もあるので、メールの方が 宜しいかと思います。 折り返しこちらからご連絡いたします。 宜しくお願い致します。             

プロフィール

jam屋-2pot

Author:jam屋-2pot
Bonjour!
那須・白河高原などで収穫された
季節のフルーツを使ってジャムを
作っていますっ。
シンプルで誰からでも
愛されるジャムを目指して
2potjamは那須高原、
福島県中通りの
パン屋さん、ケーキ屋さん等で
販売しております。
どうぞ宜しくお願いいたします。

〒961-0051
福島県白河市中田250-8
e-mail   jam-2pot@live.jp

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