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きんかんジャム・いちごジャム

やっと少しずつですが、新しい工房での作業が慣れてきました。

冬のジャム、きんかんジャム、いちごジャムが出来上がりました。

お正月、横須賀の庭にある「きんかん」が
黄色く色づいたので収穫をしました。
そのまま食べてとても甘いです。
風邪をひきやすい時期のビタミンCは貴重なので
ついつい食べてしまいます。
今年のきんかんジャムは完熟りんごをすり下ろして入れたので
いつもより円やかに仕上がりました!
2potのきんかんジャムでパウンドケーキを作るお客様が
いらっしゃいます。
いつか、私も作りたいと意欲はあるのですが・・・
まだまだ、きんかんがあるので種取りを頑張ります。

そして、一番人気で王道ないちごジャム
ここ数ヶ月、いちごジャムは~?と聞かれていましたが
「で・き・ま・し・た・ぁ」
福島県東白川郡塙町の恵比寿さんのいちごで作っています。
恵比寿さんのいちごは甘くてジューシー。
色も鮮やかな真っ赤ないちごジャムになりました。
これから、片道40分の道のりのいちごを取りに行ってきます~

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販売ジャムメニューH26.8.4現在

桃、いちご、ブルーベリー、いよかん、あんず、ハスカップ、カシス、パイナップル 

販売について

無店舗で工房のみなので、販売先のお店又は お電話・メールにて注文を承っております。 発送も可能です。ジャム代+送料となります。 お電話は不在の時もあるので、メールの方が 宜しいかと思います。 折り返しこちらからご連絡いたします。 宜しくお願い致します。             

プロフィール

jam屋-2pot

Author:jam屋-2pot
Bonjour!
那須・白河高原などで収穫された
季節のフルーツを使ってジャムを
作っていますっ。
シンプルで誰からでも
愛されるジャムを目指して
2potjamは那須高原、
福島県中通りの
パン屋さん、ケーキ屋さん等で
販売しております。
どうぞ宜しくお願いいたします。

〒961-0051
福島県白河市中田250-8
e-mail   jam-2pot@live.jp

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